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双面煎烤机

  • 产品型号:

  • 适用范围:适用于各种成型的、全肉的、无骨的、或腌制的肉制品生产加工,可与滚揉机、电烤机等设备配合使用。

通过上下两层加热的不粘带对中间的产品进行直接接触加热,产品通过后,表面形成热化层,锁住原料内部水分,确保产品具有多汁的口感及特殊的烤香味,同时表面形成具有褐色或全熟效果;

由于不需添加油即可对产品煎烤加热,有利减少产品脂肪的含量,符合当代健康饮食需求;

传送带采用不粘技术,间距快速可调,可适用不同厚度、粘性的、带腌汁的产品;

独立的温度控制区域、适合产品单侧或双侧烤制,确保表面上色均匀;


项目

参数

单位

加热能力 

232

kw

总功率 

16kw

总电流 

38A

电压 

380V

重量

5400kg

最短/最长煎炸时间 

30-300

加热板的数量

8

板的热容量 

29

kw

泵中的热油 

25

m3/h

入口温度 

280

出口温度

260

热油压差 

1

Bar

连接 

4 x DN50

 

+86-0532-87422666